Löksoppa

  • Kopiera länken till urklipp
Löksoppa main image
Relaterad produkt:
Grilla och varmluft kombineras
UPPTÄCK MER
Förmåga
Lätt
Förberedelse
15 Minuter
Tillagningstid
12 Minuter
Portioner
4 personer
En god och välbalanserad rätt. Perfekt att värma sig med under vintern. En klassiker i det franska köket som även är väldigt populär i Italien.
Löksoppa ingredients
Vegetarian
Allätande

Ingredienser

  • Lök 200 g
  • Smör eller margarin 30 g
  • Buljong 500 ml
  • Lagerblad 1 blad
  • Salt en nypa
  • Peppar en nypa

Steg

1. Skala löken och skär den i tunna skivor. Lägg löken i ett mikrovågssäkert kärl tillsammans med smöret. Täck och laga i 5-6 minuter på 750 W effekt.
2. Tillsätt buljong och lagerblad och laga i ytterligare 5-6 minuter, tills soppan börjar koka. Smaksätt med salt och peppar.
3. Dela upp soppan i två soppskålar och strö över 40 g riven parmesanost.
4. Placera skålarna på den övre hyllan i mikrovågsugnen, en åt gången. Använd grillfunktionen och laga tills osten har smält och ytan har fått en gyllenbrun färg.
5. Servera med två skivor bröd per person.
Grilla och varmluft kombineras

Relaterad produkt:

Grilla och varmluft kombineras

Tack vare kombinationen av grillfunktionen med varmluft kan du tillaga lika läckra rätter i kombimikrovågen som i en traditionell ugn.

Relaterade recept