Karameliserad löktarte tatin

  • Kopiera länken till urklipp
Karameliserad löktarte tatin main image
Relaterad produkt:
Grilla och varmluft kombineras
UPPTÄCK MER
Förmåga
Lätt
Förberedelse
15 Minuter
Tillagningstid
Chefplus: 21 minut
Supreme: 24 minut
Portioner
6 personer
Detta ovanliga och unika recept kommer säkerligen att imponera som en läcker aptitretare, eftersom det kombinerar den delikata, smuliga konsistensen av den franska tarte tatinen med den naturliga sötman av lök, tillagad med ett stänk av socker.
Karameliserad löktarte tatin ingredients
Vegetarian
Allätande

Ingredienser

  • Mördeg 250 g
  • Brynt lök 3
  • Smör 30 g
  • Strösocker 3 msk

Steg

1. Skala och skiva löken.
2. Strö botten av den speciella Crispplattan med socker, tillsätt sedan hackat smör och skivad lök. Grädda i 6 min genom att ställa in mikrovågsugnen på Crisp.
3. Ta ut den och låt svalna något, kavla sedan ut mördegen till ett tunt lager och lägg den över löken.
4. Sätt in Crispplattan i mikron, välj Crisp och ställ in tillagningstiden på 15 min.
5. När den är klar, vänd Crispplattan upp och ner på en stor tallrik och servera skivad, garnerad med ätbara blommor arrangerade på ena sidan av tallriken.
Grilla och varmluft kombineras

Relaterad produkt:

Grilla och varmluft kombineras

Tack vare kombinationen av grillfunktionen med varmluft kan du tillaga lika läckra rätter i kombimikrovågen som i en traditionell ugn.

Relaterade recept